別冊週刊女性
ヨーグルトから始める初めての「発酵食」生活

  • ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。
  • サイズ A4変判/ページ数 99p/高さ 28cm
  • 商品コード 9784391640366
  • NDC分類 596.3
  • Cコード C9477

出版社内容情報

ヨーグルト、甘酒、納豆、乳酸キャベツ、ピクルス……。レシピとともに、発酵食品のあるライフスタイルを提案。

・人気モデルAYUMIさんの「発酵食」のある暮らし
・乳酸菌がキレイを作る理由 
・「ヨーグルト」レシピ
・「甘酒」レシピ
・「納豆」レシピ
・「乳酸キャベツ」レシピ
・「ピクルス」レシピ 
・「みそ」レシピ 
・「水キムチ」レシピ

主婦と生活社[シュフトセイカツシャ]