出版社内容情報
100均でも買える12cmシフォンケーキ型で作ったちいさなシフォンケーキが大人気! かわいい・食べやすい・作りやすいと三拍子そろったちいさなシフォンケーキは、1人分にちょうどよく、材料費も安上がりで、プレゼントにもぴったり。日持ちがしづらいシフォンケーキは、ちいさく作って、おいしいうち平らげましょう!
I ちいさなシフォンケーキ
プレーン ~基本の作り方~
香りたつ紅茶
しっとり完熟バナナ
甘ずっぱいオレンジ
さっぱりレモン
ほろにがココア
大人のシナモン
あざやかな抹茶
中華な杏仁
こくのあるメープル
こっくり黒糖くるみ
香ばしいキャラメル
甘い香りのバニラ
ほんのりお酒のラムレーズン
やさしい甘さのにんじん
うまみたっぷり黒ごま
II かわいくデコレーション!
ラズベリーのデコレーションシフォンケーキ
クリームチーズとブルーベリー
ハロウィンのかぼちゃ
濃厚なダブルチョコレート
コーヒーのマーブル
じんわり甘いりんご
ココナッツ、パイナップル、マカダミアナッツ
華やぐさくら
モンブランみたいな栗
いちじくとプルーンとカスタード
III ちいさなお総菜シフォン
ふわふわチーズ
コーンとベーコン
カレーとツナの粒マスタード風味
イタリアンなトマト、オリーブ、バジル
サーモンとディル
あめ色玉ねぎ
ルッコラと松の実
ポピーシードとクリームチーズ
カマンベールチーズ、アーモンド、黒こしょう
きゅうりとカッテージチーズのミント風味
IV 12cmシフォン型で作るいろんなお菓子
クグロフ
りんごのアップサイドダウンケーキ
ガトーショコラ
アイスケーキ
フルーツゼリー
column「ちいさなラッピング」
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ぷれば
7
12cmサイズのシフォンケーキ。手のひらサイズ、1人分のレシピ集。ふわっふわのシフォンケーキが大好きなので、お菓子レシピ本にシフォンケーキものに、ついつい手がでてしまう。プチサイズでとってもかわいいし、魅力的だけど、手間はかわらないので、やはり普通サイズで作りたい、かなぁ。2016/01/10
ひとん
1
玉子1個で作れるシフォンケーキ。玉子4個のものは持っているけれど、ついつい、あと少し…とペロリと平らげてしまいそうになるので、玉子1個だと罪悪感が少なくていい。基本(ココア、メープル、バニラはバリエーションに)、モンブラン、りんごのアップサイドダウンケーキ、ガトーショコラ。2016/01/17
しまめじ
0
12センチの型で作るシフォンケーキの本。このサイズだと卵一個で作れるんですね!!前に大きいの作ったのはいいけれど食べ切れなくてカビさせちゃったのでこれはいいですね〜!!試してみます!2016/02/02