出版社内容情報
ツルツルッと手軽に食べれる麺だけれど、いつもめんつゆで、ばかりじゃ困っちゃうな……。
そんな方のための、とにかく手早く作れてとびきりおいしい、夏場に最適な秒速麺レシピ集。
麺をゆでたら、ハイ、もうでき上がり！そんなスピード感でささ?っと作れる、あえ麺、ぶっかけ麺、つけ麺、炒め麺、汁麺、そして速攻パスタまでが大集合。
料理製作は、『和食パスタ100』『のっけめん100』でも話題沸騰の大人気男性フードユニット・つむぎやと、大好評TV番組『男子ごはん』のフードコーディネートでおなじみの下条美緒さん。
無類の麺好きの３人が提案する、夏はもちろん、１年中大活躍間違いなしの保存版の１冊。
らく?でおいしいって、なによりうれしいことですもんね！
大好評100レシピシリーズ・第９弾です!!
１：あえ麺
２：ぶっかけ麺
３：つけ麺
４：炒め麺
５：汁麺
６：皿あえパスタ
【コラム】のっけておいしい！トッピング／野菜のミニ小鉢１、２
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
みんにゃりん
15
保存版。そうめんや蕎麦のアレンジが多くて楽しい。面倒くさがり用のパパっと作れる麺ばかりでありがたい。たことアボカドのイタリアンドレッシング蕎麦が大変気になっている。すりおろしトマトポン酢そうめんは夏に美味しそう。大体は麺のタイトルがそのままレシピな感じでわかりやすい本。2017/01/24
れい
8
【図書館】作りたいレシピが満載。でも、夏に読みたかったかも…。2015/11/08
あくび
3
そうめんのレシピが沢山で良い。2016/08/15
クドアンヌ
2
麺を茹でている間につゆやタレの用意ができるレシピが多くてまさに「らく麺」。トマト系が美味しかった。レシピ通りの麺と合わせるだけじゃなくて、他の麺類と合わせたりお米と合わせても美味しいと思う。火を長時間使うと暑くて死にそうになるので、パパッと作ってツルッと食べられる麺類が便利で、これからの季節に重宝しそうです。(つむぎや、下条 美緒著)2020/07/23
coocoo
1
当たり前のようで新鮮な食材の組み合わせがそそられます｡ベジの人に対応するレシピも多いです｡とりあえず１ページ目から順番に作って行きたいですね｡2015/09/27
