出版社内容情報
パパッとかんたんに作れて、超絶かわいいお弁当のおかずが304レシピ。大人気お弁当ブロガー・あ~るママの第四弾は、自身初のお弁当のおかず集。おいしく、かわいく、彩りよく見せるお弁当のコツ、失敗しない詰め方テク、バランスいいおかずの組み合わせピタッと決まる、30日のおかず組み合わせカレンダーなどなど、明日のお弁当作りが楽しくなる工夫が満載です。
1章 これさえ知っていれば失敗しない♪ あ~るママ流お弁当7つのヒミツ
(1)色使いは信号の色+白、黒 (2)味にメリハリをつける (3)甘い色を使って華やかに (4)小さなあしらいで気分をもりあげて (5)丸い形リピートでかわいさUP (6)渋い色合いで大人かわいく (7)ごはんの色も大事なアクセント
2章 毎日役立つ素材別のメインおかず
牛肉のおかず、鶏肉のおかず、豚肉のおかず、ひき肉のおかず、魚のおかず、えび・いか・ほたてのおかず
3章 彩りきれいなサブおかず
卵のおかず、ソーセージ、ハム、ベーコンのおかず、炒めもののおかず、煮物のおかず、きんぴらおかず、丸いおかず、漬物のおかず、サラダおかず、甘いおかず、あえものおかず
ごはんコレクション
お弁当の詰め方の基本をマスターしよう
使える! 作りおきおかず
おかず組み合わせカレンダー
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ozoz
8
見た目でそそられる。確かにカワイイ!品数が多くて目移りするラインナップ。味付け別なのも見やすい。色使いは「信号の色」+白、黒がキホンね。2016/03/03
Sachi
8
図書館で借りたけれどほとんど見る時間がなかったので写真を眺めただけにおわってしまったけれど、とってもきれいな詰め方で可愛いお弁当たちでした。レシピまで見れなかったのが残念ですが、とりあえず返却します^^2015/02/23
うさっぴ
3
可愛いお弁当のおかずがいっぱい載っていました。「ヤングコーンと絹さやのハム巻き」や「カリカリ豚の大葉チーズロール」を作ってみたら、美味しかったです。2017/01/01
lopmomo
1
かわいい。彩りもきれいなので子供や若い女性むきな感じがした。2014/05/21
ちふゆ
1
詰め方の参考に。葉物を仕切りに使うのは好きではない。いろどりやお菓子のカップを使ったり・・私のお弁当も可愛くなりました2014/03/17