別冊すてきな奥さん
こうちゃんの15分で幸せごはん

  • ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。
  • サイズ AB変判/ページ数 82p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784391631623
  • NDC分類 596
  • Cコード C9477

出版社内容情報

食卓に笑顔とゆとりが生まれる、こうちゃんの“早うま”料理決定版。時間がなくても大丈夫! 難しいことはいっさいなし!! 調理の手順、素材の使い方、など、ちょっとしたアイデアで、パパッとおいしい料理が誰でも作れます。また、お惣菜のアレンジやレンジだけで作れる楽ちんレシピなども必見! 週刊女性の大人気連載に、新たに撮りおろした新作レシピも加え、ボリューム満点121レシピを掲載。
●料理の手際がぐーんとよくなるこうちゃんの“早うま”のコツ
●ペコペコ家族をお待たせしません! 肉おかず
(鶏肉のミラノ風カツレツ、チキンカレークリーム煮、小松菜と豚バラの中華風レンジ蒸しなど)
●忙しくてもヘルシー&おいしー! 魚おかず
(かじきのステーキ きのこジャージャーソース、切れパッチョ、白身魚のレンジちり蒸しなど)
●ボリューム満点! 晩にも昼にも◎麺
(甘えびとルッコラのパスタ、アジアン風そうめんチャンプルーなど)
●これ一皿で大満足! ごはんもの(ポークケチャップ丼、ハーフライスチャーハンなど)
●メインのおともに! 汁もの(鶏とかぶのみぞれ汁、じゃがいもの和風ポタージュなど)
●わが家の常備品 作りおきおかずでもっと楽ちん!(イタリア風肉みそ、ピリ辛きんぴらなど)
●パパッと完成! 5分で作れるサブおかず(まぐろとアボカドのHOTマヨ、えのきのレンジナムルなど)
●おまけ 15分で簡単スイーツ