この味もまたいつか恋しくなる

燃え殻【著】

主婦と生活社（2025/05発売）

• サイズ B6判／ページ数 240p／高さ 19cm
• 商品コード 9784391164305
• NDC分類 914.6
• Cコード C0095

出版社内容情報

彼女との最後の朝食となったシーフードドリアと白ワイン／「王貞治のサインがある店はデザートが美味しい」と豪語する先輩／ジャンボモナカを食べながら「有名になりたかったな」と言った友人／冷えてチーズが固まったピザトーストを片手に、初めて見た母の涙……

ある料理を口にすると、どうしようもなく思い出してしまう
あの日、あの人を描く。

グルメじゃない僕にとって、恋しくなる味のお話。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

内容説明

ある料理を口にすると、どうしようもなく思い出してしまうあの日、あの人を描く。グルメじゃない僕にとって、恋しくなる味のお話。著名人のファン多数！大人気エッセイ連載、待望の書籍化。

目次

読まれたい日記　浅煎りコーヒー
〈会おうか？〉　アスター麺
「ミャア」　生姜焼き定食
「美味しい」と彼女は言った　シーフードドリア
でたらめなおまじない　ピザトースト
「どうだ？うまいだろう？」　父のチャーハン
雨、しばらく止まないみたいですよ　ハイボール
きれいに騙して　風俗嬢のお弁当
ちょっと、上がっていかない？　おにぎりと味噌汁
子どもと大人の家出事情　チョコレート
「信用金庫のカレンダーみたい」　冷たい唐揚げ
有名になってどうするの？　チョコモナカジャンボ
フーテンのドゥ　ガパオライス
「いや、お前は別だよ」　焼肉
全国まーまーな定食屋友の会　生姜焼き定食
「チョコミントみたい」　グラスホッパー
深夜の同志へ　牛丼
やり過ごすしかない時間　キーマカレー
八十三点と七十九点を彷徨う世界　シェフの気まぐれサラダ
「最後まで自分がついてます」　洋菓子『ハーバー』〔ほか〕

著者等紹介

燃え殻［モエガラ］
１９７３（昭和４８）年、神奈川県横浜市生まれ。２０１７（平成２９）年、『ボクたちはみんな大人になれなかった』で小説家デビュー。同作はＮｅｔｆｌｉｘで映画化、エッセイ集『すべて忘れてしまうから』はＤｉｓｎｅｙ＋とテレビ東京でドラマ化され、映像化、舞台化が相次ぐ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[やすらぎ]

人と人は近づいては離れていく。挨拶や気軽な情報交換だけ、そんな付き合い方もある。つながりは近くても遠くても変わることはない。不思議な心地よさがあるのなら。もう手の届かないところにいるけど、心のどこかに刻まれていて懐かしむこともあるし、もう会えないけど、読み返せばいつでも思い出せることもある。哀しみや切なさ、儚さが漂うのに爽快、そんな話が多く綴られている。毎日いろんなことが起こったり、いろんな食事をするけど、覚えているものはほんの少しで、平凡な日常は消えてしまうけど、そんな日々に実は色があるのかもしれない。

2025/05/09

[BLANCA]

私は外食は全くと言っていい程しないので、この本では家族の話が良かった😊　お母さんが初めて作ったキーマカレー、すぐにエネルギーに変わる冷えた焼きそば、ごま油を入れたサッポロ一番塩らーめん、缶詰のミートソース…。働くお母さんの切なさが伝わり、幼い妹さんの「みんなで食べるとおいしいね」は燃え殻さんの忘れられない思い出に違いない。燃え殻さんが一度だけご両親にお鮨をご馳走した時の話で、思い出した事があった。お父さんに「よくやってる」と褒められた燃え殻さん。私は直接ではなく父の死後、その言葉を他人から聞いた。

2026/05/29

[mike]

食べ物の匂いや味からふと遠い記憶が蘇ってくることは、間々ある。そんな食と人に纏わる思い出のエッセイ。燃え殻さん、初読みだけど、とっても良かった。文章が好き。心にスッと入ってくる。ユーモアのセンスに何度も笑わせられた。でも時折切なくてホロリとさせられる。この方はたくさんの人と出逢いその一つ一つを大切にしてきたんだろう。そして多くの人に愛されてるんだろうなと思う。言葉のチョイスが秀逸で書き留めたくなる名文がいっぱいだった。

2026/11/05

[Karl Heintz Schneider]

燃え殻さんは初読みの作家さん。小説家でもあるが、エッセイの方が有名らしい。本書も日常のとりとめのないことを綴ったエッセイ集。「ごめんね、こんなものばっかで。」母親はそう言ってサッポロ一番塩ラーメンの袋をふたつ。私とさらに幼い妹に残して仕事に出かけてしまう。茹ですぎてしまったラーメンを口に運んですぐに「おいしい～」と声に出してくれた妹のそれはこどもながら最大限の気遣いだった。今でも時折食べたくなるのは、あの頃の自分と妹、忙しかった母親に記憶の中で出会えるからだと思う。私にとって家族の味なのかもしれない。

2025/06/29

[もぐもぐ]

人生に疲れた人たちの味方、燃え殻さんのエッセイ。食と記憶がテーマだが、もちろんグルメエッセイではない。今回も、エモさと寂しさが混ざり合って、みんな頑張ってるよね、って気持ちになる話だった。大好きな小説『これはただの夏』の元になった話に出てくる「この世界で一番尊い感情は、「きれいに騙して」ではないだろうか」にコクコク頷いてしまう自分に苦笑い。

2026/09/05