目次
お弁当をおいしく作る秘訣
１章 薄切り肉のスピード弁当
２章 厚切り肉のボリューム弁当
３章 ひき肉の満足弁当
４章 大ウケ！揚げもの弁当
５章 ピンチを救う肉の加工品弁当
著者等紹介
武蔵裕子［ムサシユウコ］
日本料理と家庭料理の料理家に師事した後、独立。基本を大切にしつつ、作りやすさを考えたレシピが多くの支持を集める。旬を生かした和食や家庭料理が得意。幼いころより、２人の祖母が作ってくれた魚料理や煮ものなどを味わい、食べることの楽しさと大切さを学ぶ。現在、両親と双子の息子、３世代の家族の台所を担っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
-
- 和書
- プロジェクト会計入門
