目次
第1章 魚と貝のさばき方(あいなめ;あかがい ほか)
第2章 肉と卵のさばき方(牛肉;牛タン ほか)
第3章 野菜の切り方(青じそ;青菜類 ほか)
第4章 くだものの切り方(アボカド;オレンジ ほか)
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- 和書
- わが封殺せしリリシズム
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- 和書
- 六法全書 〈平成4年版〉
第1章 魚と貝のさばき方(あいなめ;あかがい ほか)
第2章 肉と卵のさばき方(牛肉;牛タン ほか)
第3章 野菜の切り方(青じそ;青菜類 ほか)
第4章 くだものの切り方(アボカド;オレンジ ほか)