買ってはいけない食品買い物入門

垣田 達哉【著】

主婦と生活社（2000/06発売）

• サイズ B6判／ページ数 205p／高さ 19cm
• 商品コード 9784391124385
• NDC分類 498.51
• Cコード C0077

内容説明

有機ＪＡＳマークでニセモノ有機野菜がわかる。精肉の産地表示は産まれたところではない、「ノンカロリー」飲料にもカロリーはある…安全でおいしい食品はこれ！

目次

１　有機農産物（農産物の栽培表示；有機表示のホンモノとニセモノ）
２　生鮮食品（青果コーナー；鮮魚コーナー；精肉コーナー）
３　加工食品（加工食品の表示について；食卓定番コーナー；調味料コーナー　ほか）