内容説明
有機ＪＡＳマークでニセモノ有機野菜がわかる。精肉の産地表示は産まれたところではない、「ノンカロリー」飲料にもカロリーはある…安全でおいしい食品はこれ！
目次
１ 有機農産物（農産物の栽培表示；有機表示のホンモノとニセモノ）
２ 生鮮食品（青果コーナー；鮮魚コーナー；精肉コーナー）
３ 加工食品（加工食品の表示について；食卓定番コーナー；調味料コーナー ほか）
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