四季の手作り果実酒―体にいい！あふれる野趣！

大海 淳【著】

主婦と生活社（1998/04発売）

• サイズ A5判／ページ数 127p／高さ 22cm
• 商品コード 9784391121858
• NDC分類 596.7
• Cコード C0077

目次

第１章　春仕込む酒（ネズ酒；フキノトウ酒；クロモジ酒　ほか）
第２章　夏仕込む酒（サクラ酒；グミ酒；ウメ酒　ほか）
第３章　秋仕込む酒（ハマゴウ酒；キササゲ酒；セロリー酒　ほか）
第４章　冬仕込む酒（ユズ酒；カラタチ酒；ネズミモチ酒　ほか）