世界ウイスキー大図鑑

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  • サイズ A4判/ページ数 352p/高さ 25cm
  • 商品コード 9784388353422
  • NDC分類 588.57
  • Cコード C0077

内容説明

世界各国のモルトウイスキー、ブレンドウイスキー、グレーンウイスキーを紹介。味わう時の参考になるように、全ウイスキーのテイスティングノートと写真も掲載した。蒸溜所の歴史からウイスキーの色、酒齢、アルコール度数、特徴までをも網羅する。

目次

五大ウイスキー生産国(スコットランド;アイルランド ほか)
その他の生産国(ヨーロッパ;南アジア ほか)
蒸溜所探訪(ラフロイグ;マッカラン ほか)
ウイスキーツアー(スペイサイド;アイラ ほか)

著者等紹介

マクリーン,チャールズ[マクリーン,チャールズ][Maclean,Charles]
1981年からウイスキーに関する執筆活動を始め、これまでに10冊以上の著書を上梓している。そのうち『スコッチ・ウイスキー:ア・リクイッド・ヒストリー』は、2005年度「ジェームズ・ビアード賞」の「最優秀ワイン&スピリッツ本賞」を受賞した。『ウイスキー・マガジン』誌の創刊者兼編集者であり、ウイスキー専門インターネットビデオチャンネルの主宰者でもある。1992年には、ウイスキー業界への長年にわたる貢献が称えられ、業界の最高の栄誉である「キーパー・オブ・ザ・クエイク(酒杯の守り主の意味)」の称号を授けられた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

魚京童!

1
図鑑って読了とかありえるのか?w2013/10/13

あお丸

1
定番の5大産地だけではなく、ヨーロッパやオセアニア、アジアも網羅した一冊。ブレンデッドやヴァテッドも多く載っているのは珍しい。 蒸溜所の情報とシンプルなテイスティングコメントも実用的だ。 しかし、製法や飲み方等のコラムが少ないのと、情報が2009年版のため少々古いのは残念である2013/01/26

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