内容説明
元銀行員として、宿泊産業を客観的に見てきた経験と、その後二十数年間にわたり、ホテル旅館業に実際に携わってきた著者による、ホテル旅館を主体とする“宿泊産業に範囲を限定したキャッシュフロー経営”の本。
目次
第１章 今なぜ“キャッシュフロー”なのか？
第２章 過去計算の“資金繰り表”
第３章 演習〈キャッシュフロー表の作成〉
第４章 未来計算の“キャッシュフロー”
第５章 ホテル旅館業の事業特性と“キャッシュフロー”
第６章 営業キャッシュフローの「表し方」
第７章 キャッシュフロー計算書から読み取るもの
第８章 キャッシュフロー経営とは？
第９章 ホテル旅館業のキャッシュフロー改善への道
第１０章 減価償却費とキャッシュフロー
第１１章 これからのキャッシュフロー
第１２章 実戦的キャッシュフロー
