出版社内容情報
なんて贅沢なお菓子教室!
パティシエ(ケーキ屋さん)は小学生女子の憧れの職業のひとつでもあり、お菓子づくりは、子どもたちにとって楽しい作業。
自宅ですごす時間が増えた今、親子のコミュニケーションづくりにもうってつけのツールである。
プロのパティシエに丁寧に教わりながら、自分で食べたいお菓子や、だれかにプレゼントしたいお菓子を楽しくつくる。そんなお菓子教室のような内容が詰まった本書。
もちろん子どもたちばかりでなく、お菓子づくり初心者や、プロのお菓子づくりのコツを知りたい大人にもおすすめの1冊。
目次
さあ、やってみよう!
冷蔵庫や冷凍庫で冷やしてつくる
フライパンやホットプレートや鍋でつくる
オーブンでつくる
和風のお菓子
プレゼントにぴったりなチョコレートのお菓子
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Mer
12
勤務校にお菓子作りを趣味にしている子がいる。学校蔵書のお菓子の本では物足りず、もう少し本格的な本を読んで作りたいの声に答えた一冊。お菓子の種類も豊富、全てにルビが振ってあり写真でとても見やすい。作る工程も難しくはなさそうだが、お菓子作りは兎に角正確に手順を踏まねばならない。きちんとポイントを抑えつつ、丁寧な説明がされているのでお菓子作りの基礎や基本を大切にしながらしっかりとしたお菓子作りが出来るのでは??ただ、レベルは高めなので高学年向きだと思います。お値段以上のクオリティ✨他の作品も購入したいです。2024/11/19
たくさん
2
見た目がとても華やかなお菓子が詰まった本だけれど、読み始めるとむつかしくなさそうなもののように見えるし、実際も簡単にレシピ化して要るっぽい。工程もアップが多いけれどしっかり読めば進められそうだしルビもちゃんとふってあって小さい子でも思いをはせたりつくっらりの道を進める。値段も手ごろでボリュームもあっていい本だと思いました。 2021/03/21
食パン
1
小12023/05/19
ともち
1
掲載されてるレシピが子供に向けて書かれている事がすごい…レベル高い2022/09/12
ry
1
美味しそうなお菓子がいっぱい!2021/12/25