ますます菜菜ごはん―野菜・豆etc.素材はすべて植物性楽しさ広がるレシピ集

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ますます菜菜ごはん―野菜・豆etc.素材はすべて植物性楽しさ広がるレシピ集

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  • サイズ B5判/ページ数 103p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784388059829
  • NDC分類 596.3
  • Cコード C2077

目次

個性鮮やか素材別おそうざい(さや豆;アスパラガス;豆;きゅうり ほか)
おいしさ広がるめん、パン、おやつのメニュー(めんのメニュー;パンのメニュー;おやつのメニュー)

著者等紹介

カノウユミコ[カノウユミコ]
鳥取県の専業農家に生まれる。生来の料理好き。高校生の頃から自然食に興味を持ち、ベジタリアン料理、精進料理を研究する。2001年に精進料理「菜懐石仙」を開店。2002年からは、家庭でかんたんに楽しめるベジタリアン料理教室も主宰する
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。