ピエール・エルメのお菓子の世界

エルメ，ピエール〈Ｈｅｒｍ´ｅ，Ｐｒｉｅｒｒｅ〉/コモリ，マリアンヌ【著】〈Ｃｏｍｏｌｌｉ，Ｍａｒｉａｎｎｅ〉/ブロック・レーネ，ジャン＝ルイ【写真】〈Ｂｌｏｃｈ‐Ｌａｉｎ´ｅ，Ｊ

柴田書店（1999/03発売）

• サイズ B5判／ページ数 227p／高さ 27cm
• 商品コード 9784388058372
• NDC分類 596.6
• Cコード C2077

目次

砂糖
粉
バター
塩
卵
牛乳
アーモンド
ヴァニラ
チョコレート