ロゼール城のフランス料理

今田 美奈子/ノエル，ベルナール【著】〈Ｎｏ¨ｅｌ，Ｂｅｒｎａｒｄ〉

柴田書店（1993/11発売）

• サイズ A4判／ページ数 212p／高さ 29cm
• 商品コード 9784388057139
• NDC分類 596.23
• Cコード C2077

目次

メニュー（ディナー；昼食）
スペシャリテ（オードヴル；魚介；肉；デザート；ビュッフェ）
料理の周辺