日本酒のフォークロア

川口 謙二【著】

三一書房（1990/04発売）

• サイズ B6判／ページ数 199p／高さ 20X14cm
• 商品コード 9784380902086
• NDC分類 383.8
• Cコード C0039

目次

日本酒談義（興味をもった日本酒；ラジオ放送の日本酒談義；山廃仕込；原酒　ほか）
　江戸時代の名酒（酒の神様；日本酒の異名；下り酒；酒の水・仕込桶・酒の米　ほか）
　酒―ことわざ・川柳・狂歌（盃事；日本酒の隠語；味淋酒；養老の滝　ほか）