内容説明
バイオ燃料をつくるために作物を育てるのは、よいことでしょうか?有機農業をおこなえば、食糧問題は解決するのでしょうか?こうした食糧に関する多くの問題について見ていきます。また、地球規模の食糧危機をおさえるために、わたしたちができることを考えていきます。
目次
食べ物をしらべる
農業って、どういうこと?
世界の水危機
食べ物か燃料か?
有機農業は問題を解決できるのか?
いきすぎた農業・漁業をしているのか?
世界の気候が危機に
土が消えていく!
食べ物の輸送
食べすぎる人、飢えている人びと
なぜ、飢餓がおこるのか?
将来、農業と食糧はどうなっているだろう?
わたしたちのできること
著者等紹介
池上彰[イケガミアキラ]
1950年、長野県松本市生まれ。慶應義塾大学卒業後、1973年、NHKに記者として入局。1994年から「週刊こどもニュース」キャスター。2005年3月NHK退社後、現在ジャーナリストとして活躍
稲葉茂勝[イナバシゲカツ]
1953年東京生まれ。東京外国語大学、大阪外国語大学卒業。国際理解教育学会会員。編集者としてこれまでに700冊以上の書籍を担当。著書は50冊以上にのぼる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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