内容説明
認知症や動脈硬化の予防になる、リラックス効果がある、美容に効果がある…ほかビアマニア必携！誰も知らなかった“ビールの真実”はここにある。
目次
第１章 “ビール好き”につきまとう後ろめたさ
第２章 ビールは誤解されている！知られざるホップの健康効果
第３章 動脈硬化、認知症、骨粗しょう症―ビールを飲んで病気を防ぐ
第４章 医学で解明！おいしく健康的にビールを愉しむ
第５章 「究極のビール」を追求せよ！上級者向けビアガイド
第６章 ビールこそ最高の嗜好品！「毎日ビール」宣言で人生を愉しむ
著者等紹介
大川章裕［オオカワアキヒロ］
医療法人社団大和会「慶和病院」理事長・院長。医学博士。１９８８年日本大学医学部卒業。日本整形外科学会専門医、日本脊椎脊髄病学会認定指導医、北米脊椎外科学会会員等。専門は脊椎外科。医療連携・地域医療を重点的に行い、腰痛や高齢者医療についての講演も多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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