あたりまえのぜひたく。―定番、国民食は玉子焼き。

きくち 正太【著】

幻冬舎コミックス（2017/07発売）

• サイズ A5判／ページ数 176p／高さ 21cm
• 商品コード 9784344840232
• NDC分類 596
• Cコード C0095

内容説明

某月某日の深夜１時、ここはマンガ家の自宅兼仕事場。〆切間近のスタッフ達の胃袋を支える“おカミさん”が動き出します。慣れた手つきで冷蔵庫内をチェックしたかと思えば、すぐに調理開始。たっぷり野菜に鶏肉＆きのこが入った大鍋いっぱいの「特製すいとん」が完成です。ちょっとしたひと手間が「食マンガ家」の家めしレシピの隠し味―もう、おかわり必至！！単行本特別描き下ろし編「きくち家の定番、おとなの玉子焼き」収録。至福のコミックエッセイ第３章。

目次

第２０話　秋茄子は嫁に、秋茗荷は編集者に食わすな。
第２１話　釣りたて、鯵のいちばんはフライ、本当か？！
第２２話　鶏の水炊き、マストはなべぶた。
第２３話　カレーパンの白眉、実はシーフード。
第２４話　魚へんに神、本日は鰰の日。
第２５話　一致団結！！職場メシはすいとん。
第２６話　きくち家のとっておき、調味料は塩のみ。
第２７話　春だもの、花より…。
第２８話　秋田県人のアイデンティティーは山菜である。
第２９話　きくち家、これぞ国民食。

著者等紹介

きくち正太［キクチショウタ］
秋田県出身。１９８８年、週刊少年チャンピオン（秋田書店）にてデビュー。代表作『おせん』（講談社／モーニング・イブニング）、など。食や日本の伝統文化、釣りなどを主題にした作品が多く、ガラスペンを使った独自の絵柄にも熱烈なファンが多い。また、キャラクターデザイン、ポスターイラストなども手がける。近年、ギタリストとして音楽活動開始（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

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[しましまこ]

食べたいけど作りたくないメニューが多すぎて悲しくなる。

2017/08/02

[朝比奈さん]

卵焼きは油をケチってはいけない・・・っと( ..)φメモメモ。 鰰、食べてみたいなあ（海なし県人）

2017/09/19

[なかちゅう]

茗荷味噌～！！！めちゃ食べたくなって作ろうと思ったんだけど、生憎と茗荷が在庫切れ。（雨降って気温が上がったから、もうちょっと出てくれるとうれしいな～）近くに海はないし、釣りのすきな御仁も身罷られて、新鮮な鯵は手に入らなくなったけど。畑でもいだばかりのナスやキュウリは「あたりまえのぜひたく」なのだなぁとしみじみ実感しました。あぁ、新米の季節。今年こそイクチ（キノコ）のみそ汁といっしょに食いた～い～！！！！

2017/09/19

[4/123]

再読。同著者の現連載作品【瑠璃と料理の王様と】とメニューが微妙に、というか結構被っているのはさておき、やってることそのものはおせんと殆ど変わらない。変わらないんですけど、まぁこの人の場合これが様式美と言いますか、それはそれとして面白いのでお勧めです。真似ができるか否かという所ではお住まいの地域により変動がありますが、札束叩けばなんとかなるとは思います。ぜひたくのある日常とは。

2017/08/02

[Lazy Girl]

どれも変わったものではないんだけど、手間隙かけて大事に料理していて食材が幸せそう。夜食のすいとん&卵焼きは真似できるかな・・・。

2017/09/23