内容説明
豆腐、卵、納豆、めかぶ、ねぎをかき混ぜるだけの「とろふわ豆腐」は初心者におすすめ。晩ごはんをこれにすれば、早速翌日の体重に変化が。温めた豆乳にめんつゆ、わかめや七味唐辛子などを入れるだけの「和風豆乳スープ」も効果大。「豆腐たっぷりの豆乳鍋」は豆腐と豆乳のダブルパワー。痩せるスイーツも紹介。超簡単だから成功確実。
目次
１ 一度やったらやみつきになる魅惑の豆乳レシピ
２ レシピの前に“目からウロコ”の身体をつくる基本のお話
３ 明日、体重を量るのが楽しみになる！おいしい豆腐レシピ
４ 低カロリーなのに大満足！ダイエット用甘いものレシピ
５ ダイエットに最適な簡単作りおきメニューとレシピ
６ 食事とあわせて効果を確実にする！らくらく運動レシピ
著者等紹介
美波紀子［ミナミノリコ］
神戸市生まれ。上智大学文学部卒業後、出版社の編集部に勤務。現在、健康、ダイエット、女性の生き方などを主なテーマに執筆活動や講演を行う。サプリメントアドバイザーの資格を持つ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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