出版社内容情報
子どもの体は親の知識でつくられる！
193cm元Jリーガー・大人気食育セミナー講師が教える、 こどもができたら知っておきたい食事の知識
・牛乳だけでは背は伸びない
・「成長スパ―ト」を見逃さないで
・こどものメンタルを強くする食べ物11選
・ひとまず「和食中心」を意識しよう
・鶏の胸肉だけじゃ良い筋肉はつかない
・苦手なものは無理に食べなくてOK！ 栄養は他のもので補えます
など。
■第１章：背をぐんぐん伸ばす
成長スパートを見逃さないで
僕はこうやって背を伸ばしました！
背をぐんぐん伸ばす食材・レシピ
■第２章：体力をつけ、風邪を引かない体をつくる
知らないとソン！な5大栄養素
Jリーガー時代の体調管理法
体力をつけ、風邪を引かない体をつくる食材・レシピ
■第3章：骨を強化し、絶対にケガをしない体をつくる
骨を強くしたいなら、20歳までに！
ケガ知らずのからだを作ったのは、母のごはん
骨を強化し、絶対にケガをしない体をつくる食材・レシピ
■第4章：どんなスポーツにも使える！ 質の良い筋肉をつける
タンパク質は子どもたちの強い味方！
僕が実践していた筋肉ルーティーン
どんなスポーツにも使える！ 質の良い筋肉をつける食材・レシピ
■第5章：誰にも負けないメンタルをつくる
ネガティブなのは食事のせい
食事を変えたらメンタルが安定するようになりました
誰にも負けないメンタルをつくる食材・レシピ
■第6章：体の中からお肌ツヤツヤ
「肌は内臓の鏡」腸内環境を整えよう
僕が美肌のために気をつけていること
肌がツヤツヤになる食材・レシピ
■第7章：食べれば食べるほど「伸びる」おやつ
子どものおやつは「補食」として考えよう
おやつで「さらに」高身長になりました！
食べれば食べるほど「伸びる」食材・レシピ
内容説明
１９３ｃｍ・元Ｊリーガー・大人気食育セミナー講師が教える、子どもの食事のすべて。料理嫌いの僕でもつくれる栄養満点レシピも収録！
目次
１ 背をぐんぐん伸ばす
２ 体力をつけ、風邪を引かない体をつくる
３ 骨を強化し、絶対にケガをしない体をつくる
４ どんなスポーツにも使える！質のよい筋肉をつける
５ 誰にも負けないメンタルをつくる
６ 体の中からお肌ツヤツヤ
７ 食べれば食べるほど「伸びる」おやつ
著者等紹介
小泉勇人［コイズミユウト］
茨城県神栖市出身。元プロサッカー選手。選手時代に料理に目覚め、アスリートフードマイスター３級や上級食育アドバイザーなど、６つの資格を取得。２０２３年に現役を引退。現在は「アスリート×食」の第一人者として、「“食”を通じて人生を豊かにする」をモットーに、ＳＮＳで知識を発信している。２０２４年、総フォロワー数は３０万人を突破した。その他にも、テレビ・ラジオ出演や「食・健康」に関する事業を複数手掛けるなど、活躍の幅を広げている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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