内容説明
やせる食べ方をお教えしましょう。誰でも、何歳でも、もっと美しくなれる！大ベストセラー『世界一の美女になるダイエット』を１カ月で実現する完全プログラム。
目次
エリカの１０のプリンシプル（カラフルなリアルフードを。；「太るカロリー」を避け、「やせるカロリー」を味方に。 ほか）
ＳＴＥＰ１ 見つめる（２０の質問）（ヘルスチェック；現在の食習慣について ほか）
ＳＴＥＰ２ 知る（３０のベーシック）（食べ物であなたは生まれ変わる。；太るもやせるも血糖値が決め手。 ほか）
ＳＴＥＰ３ 始める（３０日プログラム）（３０日間の約束；３０日間のプログラムの共通項目）
３０日プログラムレシピ
著者等紹介
アンギャル，エリカ［アンギャル，エリカ］［Ａｎｇｙａｌ，Ｅｒｉｃａ］
ミス・ユニバース・ジャパン（ＭＵＪ）公式栄養コンサルタント。２００４年以来、ファイナリストたちへ栄養指導を行っている。オーストラリア・シドニー生まれ。シドニー工科大学卒業、健康科学学士。ネイチャーケアカレッジ卒業（栄養学）。オーストラリア伝統的医薬学会（ＡＴＭＳ）会員。『世界一の美女になるダイエット』『世界一の美女になるダイエットバイブル』は累計４４万部突破のベストセラーとなり、多くの女性たちの食に対する意識を変革した（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
かおりんご
34
今日食べたものが明日の自分を作る･･･いえているなぁと思いながら、読み進めました。書かれているような食生活を100パーセント行うことはできないけれど、添加物と炭水化物には気をつけていこうと思います。取り入れられるところから、徐々にですね。2014/07/23
ひかり
15
久しぶりに再読。読むだけで自分の意識が変わる。今までしていたNG習慣をやめて身体に良いことを取り入れようと思う。私も1ヶ月チャレンジ出きる範囲でやってみよー！2020/01/08
神城冥†
13
健康と美を兼ね揃えた素敵な体を作るには、規則正しい生活と、リアルフード(本物の食べ物)を取ることが必要。 その食べ物の紹介と役立つ料理法等々をわかりやすく解説！ でもまぁ実践したらかなり手間とお金がかかりそう(笑)2016/06/10
チコちゃん
12
心と身体本来の美しさを取り戻すための本。食べ物・睡眠・運動・心の健康を大切にし、トータルアプローチで美を追求…というかありのままの自分になることを目指す。エリカ・アンギャルさんのイメージからがつがつした内容を想像していたが、意外と具体的な食事レシピや栄養の話(初心者向け)、生活の中で実践しやすいちょっとした心がけが、優しい口調で語られている。この優しい言葉たちを読んでいるだけで優雅な気持ちになるのは気のせいかしら。そしてやっぱりリアルフードはすごい。食べたものが自分になることを意識しよう。2015/06/25
おおたん
11
カテコライスされていて、後半は30日間のプログラムを1日ごとに三食の提案とエクササイズ的なコメントも記載されています。まずは、健康的にダイエットしたい！という方は、読んでみてもいいと思います。この手の本は、なんでも「全部対応する」というのは、難しいことが多いですが、知識として入れていくことで、「気をつけないといけない添加物」や「食材、食品」などがわかるため、読んでみるといいと思います。2020/05/06
