内容説明
美を創る食べ物。美を磨く食べ方。より深く、よりシンプルに“内側から輝くための食事法”がわかる。ベストセラー『世界一の美女になるダイエット』実践編。
目次
1 哲学―美しさは知ることから始まる(あなたの体はたった一台のフェラーリ。最高のボディには、最高のガソリンを。;ゼロカロリーや糖質ゼロは美女の敵。数字のインパクトに踊らされない目を持って。;カロリーより血糖値コントロール。ゆるやかキープこそ痩せ体質の鍵。 ほか)
2 実践―何を食べるか?いかに食べるか?(今日の一食は、その日のためだけでなく、あなたの長い人生を創るのです。;自宅でのおもてなしもビューティメニューで。;白いものから茶色のものへ。美女の常識を実践しましょう。 ほか)
3 習慣―本物の美はライフスタイルから創られる(幸せであることが美しさの泉。何でもない一日を輝かせながら過ごしましょう。;悩み別対策―原因を知り内側から変える。だからもっと美しくなれる。;ナチュラル美容―20歳の肌は生まれついたもの。40歳の肌は生きてきた結果。60歳の肌は生活習慣の賜物。 ほか)
著者等紹介
アンギャル,エリカ[アンギャル,エリカ][Angyal,Erica]
ミス・ユニバース・ジャパン(MUJ)公式栄養コンサルタント。2004年以来、ファイナリストたちへ栄養指導を行なっている。美と健康をコンセプトに、“内面からより美しく、健やかに輝く”食とライフスタイルを発信。1969年オーストラリア・シドニー生まれ。シドニー工科大学卒業、健康衛生科学学士。ネイチャーケアカレッジ卒業、栄養士。オーストラリア伝統的医薬学会(ATMS)会員。09年4月に刊行した『世界一の美女になるダイエット』は33万部突破のベストセラーとなり、多くの女性たちの食に対する意識を変革する一冊となった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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