内容説明
今までテレビで紹介してきた3000を超える料理の中から、21世紀にどうしても残したい特に人気の高かったレシピだけを集録。紹介してくれたゲストの思いはもちろん、司会者とのやりとりや海外ロケ先でのエピソード、陰で支えてきたスタッフの仕事っぷりなどもあわせて楽しんでいただきたい一冊です。
目次
野菜のおかず
いろんなおかず
なんとなくイタリアン
山岡式おそうざい
ボリュームおやつ
ご飯もの
スープ・汁・鍋
スピードおつまみ
甘味・デザート
今までテレビで紹介してきた3000を超える料理の中から、21世紀にどうしても残したい特に人気の高かったレシピだけを集録。紹介してくれたゲストの思いはもちろん、司会者とのやりとりや海外ロケ先でのエピソード、陰で支えてきたスタッフの仕事っぷりなどもあわせて楽しんでいただきたい一冊です。
野菜のおかず
いろんなおかず
なんとなくイタリアン
山岡式おそうざい
ボリュームおやつ
ご飯もの
スープ・汁・鍋
スピードおつまみ
甘味・デザート