目次
第１章 動物細胞培養の基礎（動物細胞培養の産業応用；動物細胞培養の歴史 ほか）
第２章 培養材料設計（培地設計；担体設計）
第３章 大量培養技術（大量培養器の形式；せん断力と攪拌培養槽 ほか）
第４章 移植用細胞の効率的培養技術（セルプロセッシング工学とは；細胞分離法 ほか）
第５章 移植用細胞培養の産業化技術（移植用細胞培養の産業化技術とは；再生医療の国内規制と移植用細胞培養施設の条件 ほか）
著者等紹介
高木睦［タカギムツミ］
１９７９年大阪大学工学部醗酵工学科卒業。１９８１年大阪大学大学院工学研究科前期課程修了（醗酵工学専攻）。１９８１年旭化成工業株式会社医薬開発研究部研究員。１９９４年大阪大学助手。博士（工学）（大阪大学）。１９９８年大阪大学助教授。２００４年北海道大学大学院教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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