目次
３つに分けられる産業とは
食生活はどのように変化したのだろうか
土地利用や作付面積は、どのように変化しているのだろう
大切な米づくり（稲作）は、どのように発展しているのだろう
畑の農業は、どのようにし発展しているのだろう
農業には、どんなやり方があり、どのように変化しているのだろう
農家の数や農業で働く人が減っているのはなぜだろう
よりよい作物をつくり、収穫をふやすために、どんな工夫や努力をしていますか
農業災害とそれを防ぐために、どんな努力をしているのだろう
養蚕業は、なぜ衰えたのだろう〔ほか〕
著者等紹介
菊地家達［キクチイエサト］
１９２９年、埼玉県に生まれる。東京第二師範学校、法政大学大学院人文科学研究科（地理学専攻）卒業。東京都公立小学校校長、全国小学校社会科研究協議会会長を経て、現在、全国小学校社会科研究協議会顧問
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