内容説明
鍋、炊飯器、オーブン、蒸し器でほったらかし!野口真紀が最短調理にこだわり試作を重ねた渾身のレシピ!
目次
1 5分仕込んで、フライパンひとつで一発!
2 5分仕込んで、鍋でコトコト煮るだけ
3 5分仕込んで、本格ごちそうオーブン料理
4 5分仕込んで、炊飯器で炊き込みごはん・ピラフ・おこわ
5 5分仕込んで、絶品!蒸し料理
6 5分仕込んで、ご褒美スイーツ
著者等紹介
野口真紀[ノグチマキ]
料理・スタイリング。料理雑誌の編集者を経て料理研究家になり、雑誌やテレビで活躍中。育ち盛りの2児の母でもある。とにかく作りやすくて美しく、美味しいレシピが好評。料理教室や、ワイナリー巡りの連載も好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。