内容説明
毎日の献立に役に立つ、達人１２人の極意。「手間をかけるな、頭を使え！」和洋中７２品一挙公開。
目次
青柳
赤坂璃宮
アルポルト
吉華
ＫＩＨＡＣＨＩ
トゥーランドット
朴念仁
マンジャ・ペッシェ
元町梅林
ラ・ロシェル
ル・ブルギニオン
分とく山
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
みかりん
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「アルポルト」のスパゲティナポリタンと、「青柳」のかみなり豆腐丼を作りました。美味しかったです！2013/04/27
