Ｋｏｓａｉｄｏ ｂｏｏｋｓ 良い塩・悪い塩で健康に大差がつく―間違いだらけの減塩神話

川村 昇山【監修】/杉野 孝一郎【著】

廣済堂出版（2000/04発売）

• サイズ 新書判／ページ数 189p／高さ 18cm
• 商品コード 9784331008485
• NDC分類 498.3
• Cコード C0247

内容説明

人間にとって、良い塩とはどんな塩か？生理機能にどう不可欠なのか？健康にどう役立っているのか？そして塩をどう活用したらいいのかなど、塩とつきあうノウハウが満載。

目次

第１章　人は塩なしでは生きられない
第２章　塩にも善玉と悪玉がある
第３章　生命の源・海と塩
第４章　塩で身体の内・外を健康に！
第５章　塩で治った私の病気（体験談）