内容説明
現場での使いやすさ、わかりやすさに留意。各条文の解説にとどまらず、該当条文と関連づけて政省令、告示、行政指導(通知)を掲載している。
目次
第1章 立法と改正の経緯(昭和22年の食品衛生法の制定;昭和28年の改正;昭和32年の改正 ほか)
第2章 逐条解説(総則;食品及び添加物;器具及び容器包装 ほか)
第3章 資料(法改正の沿革;判例;現行法令)
現場での使いやすさ、わかりやすさに留意。各条文の解説にとどまらず、該当条文と関連づけて政省令、告示、行政指導(通知)を掲載している。
第1章 立法と改正の経緯(昭和22年の食品衛生法の制定;昭和28年の改正;昭和32年の改正 ほか)
第2章 逐条解説(総則;食品及び添加物;器具及び容器包装 ほか)
第3章 資料(法改正の沿革;判例;現行法令)