目次
第１章 私たちにできること―地域で取り組む食育実践例
第２章 食育最先端地域‐福井県小浜市の取組み―「食」をキーワードに市民参加でまちづくり
第３章 教育の現場で
第４章 農の現場から
第５章 妊婦・乳幼児から高齢者まで
動き出した企業や団体
第７章 食育教材
第８章 子どもたちからのＳＯＳ
第９章 家庭と社会の中で
著者等紹介
古谷千絵［フルタニチエ］
翻訳家・ジャーナリスト。京都府立大学文学部卒。英文情報誌の編集者として勤務の後、フリーの翻訳家となる。子育てを機に、「食」や「農」をテーマに執筆活動を開始する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
