出版社内容情報
子育てはまず「食育」から…。いま日本は、からだによくない食べ物があふれています。「食育」とは子どもが自分で健康をまもり、豊かな食生活を送る能力を育てることです。食育クッキングの簡単レシピも掲載。
内容説明
子どもたちが、自分で自分の健康を守り、豊かな食生活をおくるために必要な能力を育てること、それが食育です。「好き嫌いが多くて困る」、「悪い食生活からくる病気が心配」など、食にまつわる悩みは切実です。“げんきをつくる食育ランド”のシリーズは、親と子が一緒に楽しく学べる本格的な食育の本。本書には、子どもたちの心をとらえる「食育」のすすめ方や、食育クッキングの紹介など、役立つ情報を満載。わかりやすい食育実践ガイド。
目次
１ 伝えたい育てたい
２ 食育の「４つのおさら」とバナナうんち
３ 毎日が「食育」
４ 体の中から元気をつくる食育クッキング
５ 食育レポート
６ 食育Ｑ＆Ａ
