出版社内容情報
本書は、微生物の代表格である原核生物の細菌を中心に“細菌にとっての栄養とは”との視点に立って記述したものである。
目次
第１章 細菌の栄養環境
第２章 栄養源と細菌の生活
第３章 細菌の構造と種類
第４章 栄養素の利用とエネルギー代謝
第５章 自ら栄養をつくり出す細菌
第６章 極限環境微生物と環境適応
第７章 細菌を利用する遺伝子工学
著者等紹介
石田昭夫［イシダアキオ］
１９６７年広島大学大学院理学研究科修士課程修了。熊本大学大学院自然科学研究科教授・理学博士
永田進一［ナガタシンイチ］
１９７６年京都大学大学院工学研究科博士課程修了。神戸大学内海域環境教育研究センター教授・工学博士
大島朗伸［オオシマアキノブ］
１９８１年北海道大学大学院理学研究科博士課程修了。島根大学生物資源科学部助教授・理学博士
新谷良雄［シンタニヨシオ］
１９７１年広島大学大学院理学研究科博士課程修了。近畿大学工学部助教授・理学博士
佐々木秀明［ササキヒデアキ］
２００２年神戸大学大学院自然科学研究科博士課程修了。いわき明星大学科学技術学部助手・博士（理学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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