学陽文庫<br> とびきり愉快なワインの話

学陽文庫
とびきり愉快なワインの話

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  • サイズ 文庫判/ページ数 254p/高さ 16cm
  • 商品コード 9784313720664
  • NDC分類 588.55
  • Cコード C0176

内容説明

白のシャブリ、赤のボジョレーといった定番から冒険してみたーい、恋人や友だちとワインを楽しむ時、ちょっとしたネタをふってみたーい、なんて思っているならこの本がぴったり。飲んでみたいけど、とても手の届かないヴィンテージ・ワインのセカンドラベルの情報から、ロマネ・コンティをめぐるポンパドール夫人とコンティ公爵のエピソード等々、ワインのネタがいっぱい。

目次

1 シャブリでとんだ赤っ恥
2 AOCと仲良しになる
3 世界のワインよ、こんにちは
4 ワインはぶどうの品種から
5 ブルゴーニュのぶどう畑にようこそ
6 ボルドーワインでシャトーする
7 もっと深まるフランスワインの魅力
8 各国のワインに旅して
9 いろいろなワインのいろいろな楽しみ方

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