Ｋａｗａｄｅ夢新書 遺伝子組み換え食品の恐怖

渡辺 雄二【著】

河出書房新社（1997/12発売）

• サイズ 新書判／ページ数 208p／高さ 18cm
• 商品コード 9784309501376
• NDC分類 498.54
• Cコード C0245

内容説明

大豆、ジャガイモ、トウモロコシ…いま、私たちの食卓が危ない！虫を殺し、除草剤に耐える恐るべき野菜の正体。

目次

１　いま食卓に恐るべき事態が起きている
２　不気味な組み換え作物の正体とは
３　虫を殺す毒素を口にする怖さ
４　アレルギーに襲われる危険性
５　検証されない発がん性の有無
６　胎児の安全は守れるのか
７　予測しえない有害物質の恐怖
８　組み換え食品に表示義務を！
９　生態系がズタズタにされる
１０　遺伝子の人類抹殺が始まる
１１　農業支配をもくろむ企業たち
１２　絶望の世紀を迎えないために

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[あーさん☆GWは墓参りをハシゴしました。暑くてバテました。]

高校で読んだ本。

[Humbaba]

遺伝子組換え食品は、たしかに効率的に作物を成長させられるのかもしれない。しかし、それは安全性を犠牲にしているのではないか。今まで自然界に存在しなかったものを有無ということは、それだけ危険なものである。私たちはそのようなモルモットにされているのかもしれない。

2010/04/02