内容説明
血液サラサラ博士が本気でおススメ。１缶に！効く成分たっぷり。ＤＨＡ ＥＰＡ 大豆レシチン 食物繊維 リコピンｅｔｃ…で血管がどんどん若返る！
目次
１ ３種の缶詰が大活躍！ヘルシーおかずレシピ（大豆しそ巻きつくね；さばと大豆のオーブン焼き ほか）
２ 毎日食べたいから大豆缶の作りおきレシピ（小魚大豆；大豆とこんにゃくとひき肉のピリ辛炒め ほか）
３ 缶詰パカッですぐできる超スピードレシピ（キムチ大豆 ごま大豆；大豆のピリ辛炒め ほか）
４ 缶詰だから一皿でバランスよし ごはん・パン・麺レシピ（大豆と昆布の混ぜごはん；豆乳リゾット ほか）
５ 缶汁のうまみがいきるスープレシピ（大豆ミネストローネ；大豆と鮭缶の粕汁 ほか）
著者等紹介
栗原毅［クリハラタケシ］
栗原クリニック東京・日本橋院長。医学博士。北里大学医学部卒業。中国中医研究院客員教授、東京女子医科大学教授、慶應義塾大学特任教授を歴任。日本血流血管学会理事。「血液サラサラ」提唱者の一人としても知られる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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