市販の冷凍野菜超ラクうまレシピ

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  • サイズ B6判/ページ数 128p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784309287164
  • NDC分類 596.3
  • Cコード C0077

出版社内容情報

便利な時短+手間なし+旬を閉じ込め栄養たっぷり食材として人気急上昇の市販冷凍野菜の大活用レシピ集。手軽ですぐできておいしい!

内容説明

市販の冷凍野菜なら毎日たっぷり野菜が食べられる!生野菜とかわらない栄養をキープ!味と食感はおいしく進化!皮むき、下ゆでなしでラクチン!スピーディに火が通るので調理がうんとカンタンに!フリーザーに常備すればいつでもラクうま♪野菜料理が作れます!バリエーションいろいろ70レシピ!

目次

1 冷凍野菜にちょい足しでOK!超スピードレシピ(ブロッコリー、かぼちゃのチーズしょうゆがけ;ブロッコリーのおかかごまあえ ほか)
2 冷凍野菜+肉・魚介・卵・大豆製品 おかずレシピ(ブロッコリーとコーンのチキンソテー;ほうれん草とポテトのオープンオムレツ ほか)
3 冷凍野菜+缶詰で作れる!買い置きレシピ(ブロッコリーとコンビーフのホイル焼き;ブロッコリーとツナの炒め煮 ほか)
4 冷凍野菜だから手間いらず!ごはん・麺・スープレシピ(ブロッコリーのアーリオオーリオ;ブロッコリーと卵のバターしょうゆパスタ ほか)

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

アクビちゃん

50
【図書館】冷凍野菜は、確かに生ゴミがでないし、野菜室の奥で忘れられシナシナになる事もなく、野菜が高い時期は便利❢ この前、冷凍カボチャでカボチャサラダを作ったら簡単だったし、美味しかった。冷凍野菜って、水っぽくて美味しくないイメージがあったけれども、進化していました。この本では、セブン&アイ商品を多々、使用していましたが私はコープ商品派です♡ 冷凍野菜のまま、揚げれるのはビックリ!2020/01/08

なるみ(旧Narumi)

25
ブロッコリーのレシピ多し。冷凍野菜は7&Iの商品が多いんだなぁ、と思いました。2019/05/26

chatnoir

15
セブンイレブンのを使っているようですが、グラム数さえ合わせれば応用可能ですよね。ほぼ冷凍食品一袋を一品料理に作り上げています。実はミックスベジタブルの匂いが苦手なのですが...グリンピースの匂いかなぁ...あの匂いが無ければ便利な食材なのになぁ。いんげんはよく使います。2019/03/10

tokkun1002

5
2019年。冷凍野菜は以前より利用している。食事制限の中、選べる調理方法が少ないため困っている。アスパラ関係を試していこうか。2021/08/09

きのみ

3
冷凍の仕方も教えてくれて、かなり勉強になりました。面白かった。2020/01/09

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