10分ですぐできる!糖質オフの太らない夜ごはん

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10分ですぐできる!糖質オフの太らない夜ごはん

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  • サイズ A5判/ページ数 80p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784309286907
  • NDC分類 498.58
  • Cコード C0077

内容説明

1品にタンパク質・ビタミン・ミネラルもいっぱい。やせる!病気にならない!レンチン、鍋・フライパン一つ、包丁いらず…時短ワザでかんたん!おいしい!65レシピ。

目次

第1章 栄養たっぷり!肉、魚、野菜、豆腐のレシピ(包丁不要で時短!肉レシピ;お刺身、切り身で簡単!魚レシピ;野菜が主役!パワーサラダレシピ;豆腐をごはん代わりに!豆腐+ワンプレートレシピ)
第2章 時短&お手軽!フライパン、小鍋、レンチン活用のレシピ(炒めて焼いてフライパン活用レシピ;入れて煮るだけ!ひとり鍋レシピ;熱々だからおいしい!レンチン活用レシピ)
第3章 帰ってきたらすぐに飲める!5分もかからないスピードつまみレシピ

著者等紹介

福田一典[フクダカズノリ]
医学博士、銀座東京クリニック院長。1953年福岡県生まれ。1978年熊本大学医学部卒業。熊本大学医学部第一外科などの勤務を経て、北海道大学医学部第一生化学教室、米国バーモント大学医学部生化学教室などで、がんの分子生物学的研究を行う。株式会社ツムラ中央研究所部長、国立がんセンター研究所がん予防研究部第一次予防研究室室長、岐阜大学医学部東洋医学講座助教授を経て現クリニックを開設。がんの漢方治療と補完・代替医療を実践している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

出版社内容情報

「包丁、まな板いらず」「レンチンだけ」etc.で10分で完成! 時短技を駆使して作る糖質オフのらくウマ夜ごはんのレシピ集。

福田 一典[フクダ カズノリ]
監修

チーム ローカーボ[チームローカーボ]
著・文・その他