Theハワイアンスイーツ&デリ―話題の行列店の味をおうちでも!

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Theハワイアンスイーツ&デリ―話題の行列店の味をおうちでも!

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  • サイズ B5判/ページ数 64p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784309286617
  • NDC分類 596.23
  • Cコード C0077

内容説明

インスタ映えバツグン!食べてもモチロンおいしい!ハワイ発日本でも話題&人気のハワイアンスイーツ&デリのセレクトレシピ集。青空にかかる虹をイメージしたレインボーケーキ、カラフルなマーブルブレッド&ベーグル、高いタワーのうずまきクリームやたっぷりのフルーツをアレンジしたパンケーキやフレンチトースト、鮮やかなスーパーフードいっぱいのサンドイッチetc…。本書のレシピならどなたでも失敗なく、おうちでかわいく作れちゃいます!グッドビジュアルなハワイアンスイーツ&デリで、みんなの笑顔がますます輝きますように。

目次

1 ハワイの行列の出来る人気店スイーツ&デリにチャレンジ(ヨーグル・ストーリー風 ウベ・パンケーキ;ボタン・アップ・カフェ風 スタッフド・ストロベリーチーズケーキ・フレンチトースト ほか)
2 ハワイの風を感じるカラフル&インパクトフード(サーフ・ラナイ風 ピンクパレス・パンケーキ;ホクラニ・ベイク・ショップ風 レッドベルベット・カップケーキ ほか)
3 食べたことない!話題のハイブリッドスイーツ(クッキーズ&クリーム風 アイスクリーム・サイドウィッチ;グーフィー・カフェ&ダイン風 アサイー・チョコレート・ボウル ほか)
4 いつだって大人気!スタンダードなハワイアンフード(テッズ・ベーカリー風 チョコハウピアパイ;ハウツリー・ラナイ風 エッグベネディクト ほか)

著者等紹介

藤沢セリカ[フジサワセリカ]
ハワイ料理研究家。アンチエイジングアドバイザー、ハーブコーディネーター。30年以上に渡るハワイキャリアの中でハワイ料理の研究を深め、その一方で、パティシエ、フレンチのシェフの元でも経験を積んだ後、バリ島、タイ、カリフォルニア等のさまざまなレストランで修行。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

出版社内容情報

インスタ映え抜群! 食べても作っても撮っても嬉しい! 行列人気で話題のハワイアンスイーツ&デリがおうちでできるレシピ集。