目次
フラワーポップガーデン
ベーシックポップ
フルーツ＆ナッツポップ
ハートポップケーキ
ビター＆シックポップ
レーシィポップ
ローズブーケ
ガーリィポップ
プレゼントポップ
クラッカーポップ〔ほか〕
著者等紹介
秋葉ひろこ［アキバヒロコ］
スイーツアートクリエーター。お菓子のデザイン工房Ｄｏｚｅ Ｌｉｆｅ Ｆｏｏｄ（ドゥーズ・ライフ・フード）のオーナー作家。活躍は多岐にわたり、雑誌、書籍、広告でのレシピ提案やフードディレクション、教室プロデュースなども手掛ける。デザインセンスとアイデア、作品のクオリティーの高さには定評があり、スイーツ界で注目の一人。２０１２年１０月より、食と生活を豊かにする「晴レル家教室」主宰。さまざまな講師陣を迎えての“イロイロ学べる教室”の運営と自身のお菓子教室へも力を注いでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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ネロ
5
こんな可愛いもの食べる方も勿体なくて遠慮しますよね！？笑 …ということで作ろうとも食べたいとも思いませんが(シンプルなやつはよく作ります)とにかく眺めているだけでうっとりしてしまうような可愛らしいデコスイーツです。あまりゴテゴテし過ぎず洗練されたデザインも素敵です。何かの参考になりそう。2014/03/18
しほりさん
1
表紙が可愛くて借りてみた。こじゃれたテクが要りそうだから、作りたいとは思わなかったけど、作ってもらえたら嬉しいだろな。(笑)2013/11/08
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- 和書
- 作家主義 ホン・サンス
