エブリデイサンドイッチ―いつものパンがごちそうになる６６レシピ

タカハシ ユキ【著】

河出書房新社（2011/05発売）

• サイズ B5判／ページ数 79p／高さ 26cm
• 商品コード 9784309282589
• NDC分類 596.6
• Cコード C0077

内容説明

パンはみんなが大好きな食べもの。食パンやバゲット、マフィンやベーグル…あれもこれもと買ったのはいいけれど、「食べきれずに残ってしまった」ってこと、ありませんか？そんなときこそ、サンドイッチの出番！“いつものパン”＋“おうちにある材料”なのに、組み合わせ方次第でたちまち“ごちそう”に早変わり！パンも具材も、なにを使ってもＯＫ。サンドイッチに細かい決まりナシ！自由に楽しくサンドしたら、きっと、今まで知らなかった新鮮な味に出会えるはず。

目次

１　おしゃれにおいしく！デリ風サンド（アボカドとえびのバジルソースサンド；スナップえんどうのタラモサンド　ほか）
２　すぐに食べたい！シンプル＆スピードサンド（キャベツとコンビーフのオープンサンド；きのこのケチャップソテーサンド　ほか）
３　ボリュームたっぷり！ごちそうサンド（ミートボールバーガー；チキンのオリエンタルハニーソテーサンド　ほか）
４　お弁当にぴったり！ランチサンド（持ちよりピクニックサンド―なすのみそマヨ／サルサソース／ピットイパンナ；パーティーバゲットサンド―スモークサーモン＆オニオン／パプリカマリネ／ごぼうマヨサラダ　ほか）
５　はさむだけでこんなに豪華！おつまみ＆おやつサンド（カリカリチーズ＆ズッキーニサンド；オイルサーディンとミニトマトの焼きサンド　ほか）

著者等紹介

タカハシユキ［タカハシユキ］
フードコーディネーター。和洋中のジャンルにしばられない、新しい発想で生み出すレシピは、男女問わず人気が高い。新聞、雑誌、書籍などで幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[翔]

☆2

2018/04/30

[むぎ茶]

お洒落なサンドイッチがいっぱい。あまり作りたいと思うものはなかったけど、見てるぶんには楽しかったし、美味しそうだなと思った。

2018/03/29

[コウママ]

オシャレで見て楽しい。作りたいものはあまりなかったかも。

2018/01/08

[F_GREEN]

挟む具が、そのままおかずになりそうなものが多くて、思わず買ってしまった。ハードパン好き一家なので、どうせならちょっとオシャレにこんなのでブランチも良いよなぁと。

2011/09/05

[おれんじぺこ♪(16年生)]

おうちで食べるなら良いけれど、子供に持たせるに弁当にはあまりむいてないな～ってのがおおかった。今、夏休みでお弁当は軽食程度だから参考にしたかったけど・・残念

2011/08/10