野菜たっぷり丼レシピ―一品完結！キレイになれる！

柳澤 英子【著】

河出書房新社（2011/01発売）

• サイズ B5判／ページ数 63p／高さ 26cm
• 商品コード 9784309282442
• NDC分類 596.3
• Cコード C0077

内容説明

蒸し焼き、炒めて、ソテーして、さっと煮て、あんかけで、電子レンジで、かけスープで、火を使わず…８つの調理法別に野菜丼を紹介。すべてのメニューが１０分以内で作れます。

目次

蒸し焼きでＤｏｎ！
炒めてＤｏｎ！
ソテーしてＤｏｎ！
さっと煮てＤｏｎ！
あんかけでＤｏｎ！
電子レンジでＤｏｎ！
かけスープでＤｏｎ！
火を使わずにＤｏｎ！
電子レンジで即！スープ

著者等紹介

柳澤英子［ヤナギサワエイコ］
編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。手間をかけずにおいしくできる簡単レシピが好評。『ひとりごはん』『ふたりごはん』（ともに西東社）は続編含めてロングセラーとなる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[まい]

ソテーしてDon!ガーリックキノコ丼、やってみよう。キノコ大好き。野菜にこむぎをまぶすことで、からあげのような味わいに・・・だって(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)੭✧

2016/02/17

[ＪＯＥ]

たまにびっくりするレシピあるね。

2017/09/16

[月と星]

★★★シンプルで良い。別に丼に乗せなくても、一品として通用しますな。電子レンジでＤｏｎ！はナイスアイディア。

2013/06/18

[コウママ]

ヘルシーすぎるよ。私はシンプルで好きだけど、ウチの男子には足りないからお肉を足そう。

2018/05/27

[きりだんご⭐️新潮部]

●図書館

2012/05/23