内容説明
簡単だけどインスタントではない、スローフードの味わいです。この本ではそんなキャンベルスープを「もっとデイリーに楽しんでもらえたら」と、ごはんやおかずからスウィーツにまで変身させてしまいました。あなたのアイデアでもっと多くのオリジナルレシピが作れるヒントがいっぱいです。おいしいスープは、スープだけにあらず。“Magic Soup”であなたのキッチンに驚きと幸せを。
目次
お肉・お魚レシピ(バスク風チキン;オニオンボール ほか)
野菜・豆類レシピ(ミネストローネのロールキャベツ;丸ごとレタスのスープグラタン ほか)
ごはん・パスタレシピ(きのことベーコンのリゾット;あっという間の中華粥 ほか)
変わり種レシピ(トマトマフィン;コーンマヨ・スフレ ほか)