内容説明
ごはんも、おかずも、スイーツも「もっとル・クルーゼ！」というあなたに。ル・クルーゼだからこそ、おいしい、ヘルシー、かんたんにできる松田流とっておきレシピ４８。
目次
まず、おいしいご飯を炊く
うまみじんわりスープ
３０分でテーブルに、かんたん煮もの
野菜をおいしくいただく、あっさり煮
“ゆっくり”を楽しむ、ことことじっくり本格煮もの
揚げものも、グラタンだって
作り置きひとつ、アレンジ自在
手軽にスイーツ
著者等紹介
松田美智子［マツダミチコ］
料理研究家テーブルコーディネーター。１９５５年、東京に生まれ、鎌倉に育つ。ホルトハウス房子氏に師事し各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国家庭料理を究める。１９９３年より「松田美智子料理教室」主宰。季節感を大切にした、お洒落で作りやすい料理作りに取り組む。日々の暮らしに生かせるテーブルコーディネート、各種メニュー・システムキッチン開発、雑誌・テレビ・講演など、幅広く活躍中。料理レシピの著作も多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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アズル
17
カレー好きとしては「インド風チキンカレー」を挑戦してみたいです。甘いものの作り方も載っていて、簡単だったら作ってみたいです。2014/08/02
