発泡ウレタン&粘土で作るしっとり*ふわふわフェイクスイーツ―カップケーキ、フィナンシェetc.クレイパティシエールのスポンジお菓子&新作フェイクスイーツ38

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発泡ウレタン&粘土で作るしっとり*ふわふわフェイクスイーツ―カップケーキ、フィナンシェetc.クレイパティシエールのスポンジお菓子&新作フェイクスイーツ38

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  • サイズ B5判/ページ数 79p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784309272382
  • NDC分類 751.9
  • Cコード C0072

目次

ふわふわフェイクスイーツ(ふわふわフェイクスイーツ基本の作り方;ふわふわフェイクスイーツ基本のデコレーション;デコレーションレッスン1 ホイップクリーム;デコレーションレッスン2 ジャム&ソース)
ふわふわフェイクスイーツ作品レシピ(イチゴのショートケーキ;ドーナツのバッグチャーム;カヌレ;ミニパウンドケーキのキーチャーム;ワッフルのアイスクリーム添え ほか)

著者等紹介

hiroe[HIROE]
2008年よりクレイパティシエールとして講師活動をスタート。リアルな質感やエレガントな色使いに定評があり、大人が楽しめる作品として人気が高い。現在、NHK文化センター、東急セミナーBE、産経学園にてフェイクスイーツ講座の講師を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

桜兎

1
電子書籍版、初読読了2021/04/14

(രωര)

1
柔らかい素材のフェイクスイーツの本は初めてみたので、面白かったです!2012/03/16

悪者みきこ

0
作りたくて悶絶2014/10/01

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