出版社内容情報
癇癪持ち、下痢気味、偏食……その子育ての悩み、食事で改善しませんか？ 心療内科などで食事カウンセラーとしても活躍する著者が、効果的な栄養素の摂り方や食事法にまつわるポイントなどをアドバイス！
内容説明
食事は毎日のことだから…栄養素の摂り方や食事法にまつわるポイントなど、すぐに実践できるアイデアを分かりやすく紹介。状態がひと目で分かる食事記録やレシピも。
目次
子どもが変わる！食事セラピー（なぜ、食事で子育ての悩みが改善できるの？；お母さん、頑張りすぎていませんか？；三大栄養素は、ココロの土台をつくります）
食事セラピー実践編―ココロとカラダのトラブル別食事カウンセリング（栄養素で改善編；食環境で改善編）
番外編 ママもパパも元気じゃなきゃね！―ママのお悩みに応援のアドバイス！（子育てに自信がなくていつも不安；夜、ぐっすり眠れないのがツライ；ママとパパ、ついケンカしちゃう ほか）
著者等紹介
笠井奈津子［カサイナツコ］
食事カウンセラー、栄養士。東京生まれ。聖心女子大学文学部哲学科卒業後、香川栄養専門学校にて栄養士免許取得。在学中から心療内科高田馬場クリニック併設の国際自然治癒力活性研究所にて食事カウンセリングのアシスタントを務め、卒業後は自身も食事カウンセリングを担当。その後、スペシャルオリンピックス世界大会ヘルスプロモーション部門ディレクター、期間限定開店の「おうちカフェ」などで活動し、２００８年５月フリーの栄養士として独立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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アズマ
15
すごく分かりやすかったです。食事で変えられることは結構あることが分かりました。少し気をつけてみようと思います。2018/07/14
さくらんぼママ
1
子どもが好き嫌いが激しいと、母親の料理が悪いのだろうかとつい自分を責めてしまいがちになる。 でも子どもは初めて食べるのだから、食わず嫌いでも仕方ないのかもしれない。 せっかく作ったのに全然食べてくれないとイライラする。 食事の悩みは尽きないけれど、肩の力を抜いてのんびり構えていた方が案外子どもは食べるようになるのかもしれないと思った。2014/04/05
mitya
0
やっぱり朝ご飯は大事。子どもに甘いものをあげるのを控えよう。少しは落ち着いてくれるかな。2013/01/19
TOMTOM
0
取り立てて新鮮な発見はなかったです。2012/10/28
