内容説明
身近な漢方素材２０品目を使ったキレイと元気をつくるかんたん薬膳。
目次
ごはんメニュー―穀物で栄養バランス
スープ＆汁物メニュー―野菜スープで不調改善
おかずメニュー―豆腐・魚介の主菜でパワー充電
サラダ＆あえ物メニュー―副菜で食物繊維をたっぷり
スイーツメニュー―きれいになるヘルシーおやつ
ドリンクメニュー―おいしい！養生ドリンク
健康茶レッスン―お茶で体質改善＆健康キープ
漢方＆食養生あれこれ豆知識
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ヨハネス
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ぱっと見て「コレ食べたい！」と思うものはなかったのですが、漢方として紹介された20品は確かにいかにも効き目がありそう。くこ、きくらげなど簡単に買えるものから試してみたいです。陳皮、金針菜などが購入できる店リストもあります。月別おすすめ食材とお茶のリストだけでもおもしろかったです。2013/10/14
