おうちでできる漢方ごはん

薬日本堂【監修】

河出書房新社（2004/08発売）

• サイズ B5判／ページ数 96p／高さ 26cm
• 商品コード 9784309267746
• NDC分類 498.58
• Cコード C0077

内容説明

身近な漢方素材２０品目を使ったキレイと元気をつくるかんたん薬膳。

目次

ごはんメニュー―穀物で栄養バランス
スープ＆汁物メニュー―野菜スープで不調改善
おかずメニュー―豆腐・魚介の主菜でパワー充電
サラダ＆あえ物メニュー―副菜で食物繊維をたっぷり
スイーツメニュー―きれいになるヘルシーおやつ
ドリンクメニュー―おいしい！養生ドリンク
健康茶レッスン―お茶で体質改善＆健康キープ
漢方＆食養生あれこれ豆知識