内容説明
庭、ベランダがなくてもＯＫ！土なしでも大丈夫！大人気の簡単「キッチン・ガーデニング」「育てる」「見る」「食べる」楽しみをこの一冊で。
目次
１ 土なしでどんどん育つおなじみ野菜で食卓をリッチに（水栽培；砂・ロックウール・水気耕栽培；エディブルフラワーでキッチンを華やかに）
２ キッチン育ちのハーブを使って料理をＢｒｕｓｈ Ｕｐ！（苗植え；ハイドロカルチャー；土で育てる）
３ 大根やネギの捨ててる部分だってリサイクル栽培（ミツバ；ニンジン；ダイコン；葉ネギ；玉ネギ；ニンニク）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
とんとん
1
ハーブの育て方が種類ごとに解説されている。水耕栽培といってもいろいろあるのね。2013/02/03
