おいしい文藝 にっこり、洋食

江國 香織/村上 春樹/森 茉莉【ほか著】

河出書房新社（2021/11発売）

• サイズ 46判／ページ数 208p／高さ 19cm
• 商品コード 9784309030081
• NDC分類 914.6
• Cコード C0095

出版社内容情報

ビーフシチュー、カツレツ、オムライス、ナポリタン……「洋食」をテーマにしたエッセイ32篇を厳選。幸福感あふれるアンソロジー！

内容説明

オムライス、ナポリタン、ハンバーグ、ビーフシチュー、カツレツ、ハムサラダ…。ああ、あふれる幸福感。池波正太郎、村上春樹、森茉莉、ヤマザキマリほかによる３２人の洋食エッセイ。

目次

ポタージュと機械（江國香織）
お一人様の牡蛎フライ（村上春樹）
私のコロッケ（森茉莉）
普通ハンバーグ（阿川佐和子）
サラダの謎（中谷宇吉郎）
マカロニサラダ（池田満寿夫）
ニコニコのハンバーグ（じろまるいずみ）
バンバのオムライス（立松和平）
ナポリタン（久住昌之）
カツパン健在（森田たま）〔ほか〕